Descrições Produtos
Descrição Vinhos
O Vinho Bouza Albariño 2022 é produzido 100% com a uva Albariño, oriunda de vinhedos em Melilla, dentro da região vitivinícola de Montevidéu, e em Las Violetas, dentro da região vitivinícola de Canelones, no Uruguai.
Característica do clima: Marítimo moderado, com estações bem definidas e forte influência do oceano e do Rio de la Plata. Verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e frios.
Características do solo: Solos limosos e argilosos, com alto percentual de calcário.
Elaboração: Seleção manual de uvas. Maceração pré-fermentativa para 30% do vinho durante 4 horas a 5ºC. Separação dos sólidos, clarificação. Fermentação 90% em tanques de aço inox e 10% em barricas de carvalho francês. Amadurecimento sobre as borras finas durante 3 meses. Estabilização natural sem uso de agentes clarificadores.
Outros
Coloração
Branco
Detalhes Vinícola
O Vinho Bouza Albariño 2022 é produzido 100% com a uva Albariño, oriunda de vinhedos em Melilla, dentro da região vitivinícola de Montevidéu, e em Las Violetas, dentro da região vitivinícola de Canelones, no Uruguai.
Característica do clima: Marítimo moderado, com estações bem definidas e forte influência do oceano e do Rio de la Plata. Verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e frios.
Características do solo: Solos limosos e argilosos, com alto percentual de calcário.
Elaboração: Seleção manual de uvas. Maceração pré-fermentativa para 30% do vinho durante 4 horas a 5ºC. Separação dos sólidos, clarificação. Fermentação 90% em tanques de aço inox e 10% em barricas de carvalho francês. Amadurecimento sobre as borras finas durante 3 meses. Estabilização natural sem uso de agentes clarificadores.
Safra
2022
Vinícola
Bouza
Caracteristicas primárias
Região
Canelones
Tipo
Vinhos Brancos
Classificação
Seco
Varietal/Assemblagem
Varietal
Corpo Vinho
Corpo Médio
Teor Alcoólico
13,5%
Tipo de Rolha
Screw Cap
Temperatura de Serviço
8° a 10°c
Harmonizações
Harmonização
PetiscosMassasSaladas
Premiações
Premiações
Decanter 95
Origem
País
Uruguai
Caracteristicas secundárias
Uvas
Alvarinho
Amadurecimento
3 meses sur lie, 90% em inox, 10% em carvalho
Olfato
Exuberante, com cítricos, pêra, damasco, flores e leve baunilha
Visual
De coloração amarelo pálida
Gustativo
De médio corpo, ataque fresco com acidez equilibrada e agradável. Complexo e de muita personalidade.
Descrições Produtos
Descrição Vinhos
O Vinho Bouza Albariño 2022 é produzido 100% com a uva Albariño, oriunda de vinhedos em Melilla, dentro da região vitivinícola de Montevidéu, e em Las Violetas, dentro da região vitivinícola de Canelones, no Uruguai.
Característica do clima: Marítimo moderado, com estações bem definidas e forte influência do oceano e do Rio de la Plata. Verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e frios.
Características do solo: Solos limosos e argilosos, com alto percentual de calcário.
Elaboração: Seleção manual de uvas. Maceração pré-fermentativa para 30% do vinho durante 4 horas a 5ºC. Separação dos sólidos, clarificação. Fermentação 90% em tanques de aço inox e 10% em barricas de carvalho francês. Amadurecimento sobre as borras finas durante 3 meses. Estabilização natural sem uso de agentes clarificadores.
Outros
Coloração
Branco
Detalhes Vinícola
O Vinho Bouza Albariño 2022 é produzido 100% com a uva Albariño, oriunda de vinhedos em Melilla, dentro da região vitivinícola de Montevidéu, e em Las Violetas, dentro da região vitivinícola de Canelones, no Uruguai.
Característica do clima: Marítimo moderado, com estações bem definidas e forte influência do oceano e do Rio de la Plata. Verões secos e ensolarados, invernos chuvosos e frios.
Características do solo: Solos limosos e argilosos, com alto percentual de calcário.
Elaboração: Seleção manual de uvas. Maceração pré-fermentativa para 30% do vinho durante 4 horas a 5ºC. Separação dos sólidos, clarificação. Fermentação 90% em tanques de aço inox e 10% em barricas de carvalho francês. Amadurecimento sobre as borras finas durante 3 meses. Estabilização natural sem uso de agentes clarificadores.
Safra
2022
Vinícola
Bouza
Caracteristicas primárias
Região
Canelones
Tipo
Vinhos Brancos
Classificação
Seco
Varietal/Assemblagem
Varietal
Corpo Vinho
Corpo Médio
Teor Alcoólico
13,5%
Tipo de Rolha
Screw Cap
Temperatura de Serviço
8° a 10°c
Harmonizações
Harmonização
PetiscosMassasSaladas
Premiações
Premiações
Decanter 95
Origem
País
Uruguai
Caracteristicas secundárias
Uvas
Alvarinho
Amadurecimento
3 meses sur lie, 90% em inox, 10% em carvalho
Olfato
Exuberante, com cítricos, pêra, damasco, flores e leve baunilha
Visual
De coloração amarelo pálida
Gustativo
De médio corpo, ataque fresco com acidez equilibrada e agradável. Complexo e de muita personalidade.