vinhos

Outros

Coloração

Branco

Detalhes Vinícola

Vinhedo: Proveniente de 2 vinhedos localizados no Vale de Colchagua. O primeiro deles, é a Fazenda San Carlos, localizadas nas proximidades de Cunaco. Estes quartéis tem uma idade aproximada de 25 anos. O segundo vinhedo está localizado na zona de Litueche, próximo a costa de Colchagua a pouco mais de 20 kilómetros do mar, o que adiciona refrescância , acidez natural e intensidade aromática ao vinho. Solo: Cunaco apresenta solo aluvial, argiloso arenoso, de ótima drenagem, extraordinariamente poroso e com a capacidade de administrar muito bem a entrega de água à planta durante o ano. Litueche, por sua vez, apresenta um solo granítico, de boa profundidade e drenagem. Clima: A temporada 2021 – 2022 começou com um inverno seco, com precipitações moderadas no começo , que foram aumentando durante este período , alcançando um registro de água caída proxima aos 150mm no começo da primavera, razão pela qual tivemos que antecipar em 3 semanas os primeiros riscos en relação a temporada anterior. A água caída, somanda aos primeiros dias de irrigação da temporada, nos permitiram começar o ciclo fenológico de nossos vinhedos com bom nível de umidade no solo, evitando assim , riscos de estresse nas plantas. A temperatura no início do inverno foi temperada , esta tendência se prolongou até começo da primavera, o que se traduz em uma brotação levemente mais tardía que o normal. O verão teve um início marcado pelas altas temperaturas, com ondas de calor durante a primera semana que alcançavam os 35°C, o que poderia ser uma colheita mais cedo, entretanto, esta tendência se manteve em baixa durante o mês de janeiro, onde as temperaturas máximas difícilmente ultrapassaram os 30°C, gerando um leve atraso na maturação das uvas. Finalmente, os meses de março e abril apresentaram condições climáticas muito favoráveis para o término da maturação de nossas uvas. Tudo isso se ve refletido em vinhos refrescantes, de grande acidez natural, muito bom volume, e equilíbrio. Manejo do vinhedo: A

Vinícola

Viu Manent

Capacidade

375 ml

Harmonizações

Harmonização

QueijosPeixesAvesFrutos do Mar

Descrições Produtos

Descrição Vinhos

Vinhedo: Proveniente de 2 vinhedos localizados no Vale de Colchagua. O primeiro deles, é a Fazenda San Carlos, localizadas nas proximidades de Cunaco. Estes quartéis tem uma idade aproximada de 25 anos. O segundo vinhedo está localizado na zona de Litueche, próximo a costa de Colchagua a pouco mais de 20 kilómetros do mar, o que adiciona refrescância , acidez natural e intensidade aromática ao vinho. Solo: Cunaco apresenta solo aluvial, argiloso arenoso, de ótima drenagem, extraordinariamente poroso e com a capacidade de administrar muito bem a entrega de água à planta durante o ano. Litueche, por sua vez, apresenta um solo granítico, de boa profundidade e drenagem. Clima: A temporada 2021 – 2022 começou com um inverno seco, com precipitações moderadas no começo , que foram aumentando durante este período , alcançando um registro de água caída proxima aos 150mm no começo da primavera, razão pela qual tivemos que antecipar em 3 semanas os primeiros riscos en relação a temporada anterior. A água caída, somanda aos primeiros dias de irrigação da temporada, nos permitiram começar o ciclo fenológico de nossos vinhedos com bom nível de umidade no solo, evitando assim , riscos de estresse nas plantas. A temperatura no início do inverno foi temperada , esta tendência se prolongou até começo da primavera, o que se traduz em uma brotação levemente mais tardía que o normal. O verão teve um início marcado pelas altas temperaturas, com ondas de calor durante a primera semana que alcançavam os 35°C, o que poderia ser uma colheita mais cedo, entretanto, esta tendência se manteve em baixa durante o mês de janeiro, onde as temperaturas máximas difícilmente ultrapassaram os 30°C, gerando um leve atraso na maturação das uvas. Finalmente, os meses de março e abril apresentaram condições climáticas muito favoráveis para o término da maturação de nossas uvas. Tudo isso se ve refletido em vinhos refrescantes, de grande acidez natural, muito bom volume, e equilíbrio. Manejo do vinhedo: A

Caracteristicas secundárias

Uvas

Sauvignon Blanc

Amadurecimento

6 meses em barricas de carvalho

Olfato

Em nariz se sentem aromas frutais como abacaxi e pessego branco acompanhados de sutis notas cítricas.

Visual

De cor amarelo verdoso com tons pálidos.

Gustativo

Na boca é um vinho fresco, com boa acidez e mineralidade, estas características aportam tensão ao vinho e dão lugar a um final frutal e prolongado.

Premiações

Descorchados 94La Cav 92Tim AtkinRobert Parker 92

Caracteristicas primárias

Região

Valle de Colchagua

Tipo

Vinhos Brancos

Classificação

Seco

Varietal/Assemblagem

Varietal

Corpo Vinho

Corpo Leve

Tipo de Rolha

Cortiça

Temperatura de Serviço

16° a 18°c

Origem

País

Chile

Outros

Coloração

Branco

Detalhes Vinícola

Vinhedo: Proveniente de 2 vinhedos localizados no Vale de Colchagua. O primeiro deles, é a Fazenda San Carlos, localizadas nas proximidades de Cunaco. Estes quartéis tem uma idade aproximada de 25 anos. O segundo vinhedo está localizado na zona de Litueche, próximo a costa de Colchagua a pouco mais de 20 kilómetros do mar, o que adiciona refrescância , acidez natural e intensidade aromática ao vinho. Solo: Cunaco apresenta solo aluvial, argiloso arenoso, de ótima drenagem, extraordinariamente poroso e com a capacidade de administrar muito bem a entrega de água à planta durante o ano. Litueche, por sua vez, apresenta um solo granítico, de boa profundidade e drenagem. Clima: A temporada 2021 – 2022 começou com um inverno seco, com precipitações moderadas no começo , que foram aumentando durante este período , alcançando um registro de água caída proxima aos 150mm no começo da primavera, razão pela qual tivemos que antecipar em 3 semanas os primeiros riscos en relação a temporada anterior. A água caída, somanda aos primeiros dias de irrigação da temporada, nos permitiram começar o ciclo fenológico de nossos vinhedos com bom nível de umidade no solo, evitando assim , riscos de estresse nas plantas. A temperatura no início do inverno foi temperada , esta tendência se prolongou até começo da primavera, o que se traduz em uma brotação levemente mais tardía que o normal. O verão teve um início marcado pelas altas temperaturas, com ondas de calor durante a primera semana que alcançavam os 35°C, o que poderia ser uma colheita mais cedo, entretanto, esta tendência se manteve em baixa durante o mês de janeiro, onde as temperaturas máximas difícilmente ultrapassaram os 30°C, gerando um leve atraso na maturação das uvas. Finalmente, os meses de março e abril apresentaram condições climáticas muito favoráveis para o término da maturação de nossas uvas. Tudo isso se ve refletido em vinhos refrescantes, de grande acidez natural, muito bom volume, e equilíbrio. Manejo do vinhedo: A

Vinícola

Viu Manent

Capacidade

375 ml

Harmonizações

Harmonização

QueijosPeixesAvesFrutos do Mar

Descrições Produtos

Descrição Vinhos

Vinhedo: Proveniente de 2 vinhedos localizados no Vale de Colchagua. O primeiro deles, é a Fazenda San Carlos, localizadas nas proximidades de Cunaco. Estes quartéis tem uma idade aproximada de 25 anos. O segundo vinhedo está localizado na zona de Litueche, próximo a costa de Colchagua a pouco mais de 20 kilómetros do mar, o que adiciona refrescância , acidez natural e intensidade aromática ao vinho. Solo: Cunaco apresenta solo aluvial, argiloso arenoso, de ótima drenagem, extraordinariamente poroso e com a capacidade de administrar muito bem a entrega de água à planta durante o ano. Litueche, por sua vez, apresenta um solo granítico, de boa profundidade e drenagem. Clima: A temporada 2021 – 2022 começou com um inverno seco, com precipitações moderadas no começo , que foram aumentando durante este período , alcançando um registro de água caída proxima aos 150mm no começo da primavera, razão pela qual tivemos que antecipar em 3 semanas os primeiros riscos en relação a temporada anterior. A água caída, somanda aos primeiros dias de irrigação da temporada, nos permitiram começar o ciclo fenológico de nossos vinhedos com bom nível de umidade no solo, evitando assim , riscos de estresse nas plantas. A temperatura no início do inverno foi temperada , esta tendência se prolongou até começo da primavera, o que se traduz em uma brotação levemente mais tardía que o normal. O verão teve um início marcado pelas altas temperaturas, com ondas de calor durante a primera semana que alcançavam os 35°C, o que poderia ser uma colheita mais cedo, entretanto, esta tendência se manteve em baixa durante o mês de janeiro, onde as temperaturas máximas difícilmente ultrapassaram os 30°C, gerando um leve atraso na maturação das uvas. Finalmente, os meses de março e abril apresentaram condições climáticas muito favoráveis para o término da maturação de nossas uvas. Tudo isso se ve refletido em vinhos refrescantes, de grande acidez natural, muito bom volume, e equilíbrio. Manejo do vinhedo: A

Caracteristicas secundárias

Uvas

Sauvignon Blanc

Amadurecimento

6 meses em barricas de carvalho

Olfato

Em nariz se sentem aromas frutais como abacaxi e pessego branco acompanhados de sutis notas cítricas.

Visual

De cor amarelo verdoso com tons pálidos.

Gustativo

Na boca é um vinho fresco, com boa acidez e mineralidade, estas características aportam tensão ao vinho e dão lugar a um final frutal e prolongado.

Premiações

Descorchados 94La Cav 92Tim AtkinRobert Parker 92

Caracteristicas primárias

Região

Valle de Colchagua

Tipo

Vinhos Brancos

Classificação

Seco

Varietal/Assemblagem

Varietal

Corpo Vinho

Corpo Leve

Tipo de Rolha

Cortiça

Temperatura de Serviço

16° a 18°c

Origem

País

Chile

Filtros

Vinho Espumante Cordelier Varietale Moscatel 750 ml

Vinho Espumante Cordelier Varietale Moscatel Rosé 750 ml

Vinho Bodega Ugalde Rioja Doc Rosé 750 ml

Vinho Viu Manent | Família Viu Sauvignon Blanc Reserva 375 ml

Vinho Santa Hortênsia Carmènere 750 ml

Vinho Château D'Avrillé Rosé d'Anjou AOP 750 ml