Outros
Coloração
Tinto
Detalhes Vinícola
Característica do clima: Continental moderadamente quente, desértico de altitude, com precipitação abaixo de 120mm/ ano. Grande insolação e amplitude térmica.
Características do solo: Solos pobres de origem aluvial, arenosos e pedregosos.
Elaboração: Vindima manual, baixos rendimentos. Fermentação em inox, com leveduras espontâneas. Longa maceração de 25/30 dias, malolática realizada em barricas de carvalho francês, onde acontece o amadurecimento por 15 meses. Clarificação, engarrafamento, permanência de 6 meses em garrafa antes da comercialização.
Safra
2015
Vinícola
Amalaya
Potencial de Guarda
8 anos
Capacidade
750 ml
Caracteristicas primárias
Região
Salta
Tipo
Vinhos Tintos
Classificação
Seco
Varietal/Assemblagem
Varietal
Corpo Vinho
Encorpado
Teor Alcoólico
14,9%
Tipo de Rolha
Cortiça
Temperatura de Serviço
16° a 18°c
Harmonizações
Harmonização
PetiscosAvesMassasCarnes
Caracteristicas secundárias
Uvas
Malbec
Amadurecimento
15 meses em barricas francesas
Olfato
Aromas de fruta muito bem delineada, ameixas maduras e cerejas sobre tons de ervas e balsâmico.
Visual
Cor rubi escuro, alo violáceo.
Gustativo
Concentrado e suculento, com taninos firmes. Final puro, intenso.
Descrições Produtos
Descrição Vinhos
Característica do clima: Continental moderadamente quente, desértico de altitude, com precipitação abaixo de 120mm/ ano. Grande insolação e amplitude térmica.
Características do solo: Solos pobres de origem aluvial, arenosos e pedregosos.
Elaboração: Vindima manual, baixos rendimentos. Fermentação em inox, com leveduras espontâneas. Longa maceração de 25/30 dias, malolática realizada em barricas de carvalho francês, onde acontece o amadurecimento por 15 meses. Clarificação, engarrafamento, permanência de 6 meses em garrafa antes da comercialização.
Origem
País
Argentina
Outros
Coloração
Tinto
Detalhes Vinícola
Característica do clima: Continental moderadamente quente, desértico de altitude, com precipitação abaixo de 120mm/ ano. Grande insolação e amplitude térmica.
Características do solo: Solos pobres de origem aluvial, arenosos e pedregosos.
Elaboração: Vindima manual, baixos rendimentos. Fermentação em inox, com leveduras espontâneas. Longa maceração de 25/30 dias, malolática realizada em barricas de carvalho francês, onde acontece o amadurecimento por 15 meses. Clarificação, engarrafamento, permanência de 6 meses em garrafa antes da comercialização.
Safra
2015
Vinícola
Amalaya
Potencial de Guarda
8 anos
Capacidade
750 ml
Caracteristicas primárias
Região
Salta
Tipo
Vinhos Tintos
Classificação
Seco
Varietal/Assemblagem
Varietal
Corpo Vinho
Encorpado
Teor Alcoólico
14,9%
Tipo de Rolha
Cortiça
Temperatura de Serviço
16° a 18°c
Harmonizações
Harmonização
PetiscosAvesMassasCarnes
Caracteristicas secundárias
Uvas
Malbec
Amadurecimento
15 meses em barricas francesas
Olfato
Aromas de fruta muito bem delineada, ameixas maduras e cerejas sobre tons de ervas e balsâmico.
Visual
Cor rubi escuro, alo violáceo.
Gustativo
Concentrado e suculento, com taninos firmes. Final puro, intenso.
Descrições Produtos
Descrição Vinhos
Característica do clima: Continental moderadamente quente, desértico de altitude, com precipitação abaixo de 120mm/ ano. Grande insolação e amplitude térmica.
Características do solo: Solos pobres de origem aluvial, arenosos e pedregosos.
Elaboração: Vindima manual, baixos rendimentos. Fermentação em inox, com leveduras espontâneas. Longa maceração de 25/30 dias, malolática realizada em barricas de carvalho francês, onde acontece o amadurecimento por 15 meses. Clarificação, engarrafamento, permanência de 6 meses em garrafa antes da comercialização.
Origem
País
Argentina