Premiações
Premiações
Catador
Outros
Coloração
Tinto
Detalhes Vinícola
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.
Vinícola
Casa Valduga
Potencial de Guarda
10 anos
Descrições Produtos
Descrição Vinhos
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.
Origem
País
Brasil
Caracteristicas secundárias
Uvas
SyrahViognier
Amadurecimento
8 meses em Carvalho Francês e 8 meses em cave
Olfato
Exemplar de grande complexidade aromática, permeando entre as notas florais e frutadas. O ataque mostra-se exuberante em frutas negras, como cereja e ameixa. Ao decorrer da degustação, outras camadas de aromas são reveladas, evidenciando a presença do Viognier com a marcante nota de violeta e laranja confitada. Especiarias permeiam as frutas, onde a pimenta preta é a protagonista, justificando o marcante perfil aromático da Syrah.
Visual
Coloração vermelho rubi de média intensidade, límpido e brilhante, com delicados reflexos violáceos.
Gustativo
No paladar, os taninos da casta Syrah mostram-se perfeitamente redondos e macios, sendo guarnecidos pelo frescor da Viognier. Retrogosto amplo e repleto de frutas vermelhas, culminando em um textura envolvente.
Harmonizações
Harmonização
HamburguerPizzasMassasCarnes
Caracteristicas primárias
Região
SERRA DO SUDESTE
Tipo
Vinhos Brancos
Classificação
Seco
Varietal/Assemblagem
Assemblagem
Corpo Vinho
Encorpado
Teor Alcoólico
15%
Tipo de Rolha
Cortiça
Temperatura de Serviço
14° a 16°c
Premiações
Premiações
Catador
Outros
Coloração
Tinto
Detalhes Vinícola
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.
Vinícola
Casa Valduga
Potencial de Guarda
10 anos
Descrições Produtos
Descrição Vinhos
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.
Origem
País
Brasil
Caracteristicas secundárias
Uvas
SyrahViognier
Amadurecimento
8 meses em Carvalho Francês e 8 meses em cave
Olfato
Exemplar de grande complexidade aromática, permeando entre as notas florais e frutadas. O ataque mostra-se exuberante em frutas negras, como cereja e ameixa. Ao decorrer da degustação, outras camadas de aromas são reveladas, evidenciando a presença do Viognier com a marcante nota de violeta e laranja confitada. Especiarias permeiam as frutas, onde a pimenta preta é a protagonista, justificando o marcante perfil aromático da Syrah.
Visual
Coloração vermelho rubi de média intensidade, límpido e brilhante, com delicados reflexos violáceos.
Gustativo
No paladar, os taninos da casta Syrah mostram-se perfeitamente redondos e macios, sendo guarnecidos pelo frescor da Viognier. Retrogosto amplo e repleto de frutas vermelhas, culminando em um textura envolvente.
Harmonizações
Harmonização
HamburguerPizzasMassasCarnes
Caracteristicas primárias
Região
SERRA DO SUDESTE
Tipo
Vinhos Brancos
Classificação
Seco
Varietal/Assemblagem
Assemblagem
Corpo Vinho
Encorpado
Teor Alcoólico
15%
Tipo de Rolha
Cortiça
Temperatura de Serviço
14° a 16°c