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Caracteristicas primárias

Região

Mendoza

Tipo

Vinhos Tintos

Classificação

Seco

Varietal/Assemblagem

Varietal

Corpo Vinho

Encorpado

Teor Alcoólico

14,3%

Tipo de Rolha

Cortiça

Temperatura de Serviço

16º a 18º

Premiações

Tim Atkin

Harmonizações

Harmonização

PetiscosQueijosMassasCarnes

Origem

País

Argentina

Outros

Coloração

Tinto

Detalhes Vinícola

De Sangre tem sido sempre de a forma distinguir os cortes seletos da vinícola e essa tradição tem se mantido por mais de um século. Este Malbec foi elaborado em parcelas especialmente selecionadas de nosso vinhedo Miralejos localizados em Paraje Altamira, um terroir de solo pedregoso e calcário que se expressa na delicadeza e mineralidade deste vinho que procura refletir a vocação inovadora e o conhecimento adquirido pela família Arizu ao longo de 120 anos em Mendoza. Característica do clima: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas. Características do solo: Solos de origem aluvial, calcários, limosos e argilosos. Subsolo pedregoso, com boa drenagem. Elaboração: Colheita manual, seleção de cachos, desengace, seleção de grãos. Maceração pré fermentativa a 8-10°C, por 5-7 dias. Fermentação a 28°C, em inox, com pigeages e delestages periódicos. Trasfega para barricas de carvalho, onde faz a malolática e amadurece por 12 meses. Leve filtragem, engarrafamento, permanência em garrafa por 6 meses.

Safra

2020

Vinícola

Luigi Bosca

Potencial de Guarda

15 anos

Caracteristicas secundárias

Uvas

Malbec

Amadurecimento

12 meses em barricas de carvalho

Olfato

Aromas minerais intensos que lembram pedra molhada e giz e, por trás, notas de pequenas frutas vermelhas.

Visual

Coloração rubi profundo, brilhante

Gustativo

Sua entrada na boca é fresca e vertical, com grande tensão e nervo, e acidez equilibrada que proporciona fluidez. Expressão viva de frutos vermelhos, taninos finos e redondeza no paladar. Acabamento longo e persistente

Descrições Produtos

Descrição Vinhos

De Sangre tem sido sempre de a forma distinguir os cortes seletos da vinícola e essa tradição tem se mantido por mais de um século. Este Malbec foi elaborado em parcelas especialmente selecionadas de nosso vinhedo Miralejos localizados em Paraje Altamira, um terroir de solo pedregoso e calcário que se expressa na delicadeza e mineralidade deste vinho que procura refletir a vocação inovadora e o conhecimento adquirido pela família Arizu ao longo de 120 anos em Mendoza. Característica do clima: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas. Características do solo: Solos de origem aluvial, calcários, limosos e argilosos. Subsolo pedregoso, com boa drenagem. Elaboração: Colheita manual, seleção de cachos, desengace, seleção de grãos. Maceração pré fermentativa a 8-10°C, por 5-7 dias. Fermentação a 28°C, em inox, com pigeages e delestages periódicos. Trasfega para barricas de carvalho, onde faz a malolática e amadurece por 12 meses. Leve filtragem, engarrafamento, permanência em garrafa por 6 meses.

Caracteristicas primárias

Região

Mendoza

Tipo

Vinhos Tintos

Classificação

Seco

Varietal/Assemblagem

Varietal

Corpo Vinho

Encorpado

Teor Alcoólico

14,3%

Tipo de Rolha

Cortiça

Temperatura de Serviço

16º a 18º

Premiações

Tim Atkin

Harmonizações

Harmonização

PetiscosQueijosMassasCarnes

Origem

País

Argentina

Outros

Coloração

Tinto

Detalhes Vinícola

De Sangre tem sido sempre de a forma distinguir os cortes seletos da vinícola e essa tradição tem se mantido por mais de um século. Este Malbec foi elaborado em parcelas especialmente selecionadas de nosso vinhedo Miralejos localizados em Paraje Altamira, um terroir de solo pedregoso e calcário que se expressa na delicadeza e mineralidade deste vinho que procura refletir a vocação inovadora e o conhecimento adquirido pela família Arizu ao longo de 120 anos em Mendoza. Característica do clima: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas. Características do solo: Solos de origem aluvial, calcários, limosos e argilosos. Subsolo pedregoso, com boa drenagem. Elaboração: Colheita manual, seleção de cachos, desengace, seleção de grãos. Maceração pré fermentativa a 8-10°C, por 5-7 dias. Fermentação a 28°C, em inox, com pigeages e delestages periódicos. Trasfega para barricas de carvalho, onde faz a malolática e amadurece por 12 meses. Leve filtragem, engarrafamento, permanência em garrafa por 6 meses.

Safra

2020

Vinícola

Luigi Bosca

Potencial de Guarda

15 anos

Caracteristicas secundárias

Uvas

Malbec

Amadurecimento

12 meses em barricas de carvalho

Olfato

Aromas minerais intensos que lembram pedra molhada e giz e, por trás, notas de pequenas frutas vermelhas.

Visual

Coloração rubi profundo, brilhante

Gustativo

Sua entrada na boca é fresca e vertical, com grande tensão e nervo, e acidez equilibrada que proporciona fluidez. Expressão viva de frutos vermelhos, taninos finos e redondeza no paladar. Acabamento longo e persistente

Descrições Produtos

Descrição Vinhos

De Sangre tem sido sempre de a forma distinguir os cortes seletos da vinícola e essa tradição tem se mantido por mais de um século. Este Malbec foi elaborado em parcelas especialmente selecionadas de nosso vinhedo Miralejos localizados em Paraje Altamira, um terroir de solo pedregoso e calcário que se expressa na delicadeza e mineralidade deste vinho que procura refletir a vocação inovadora e o conhecimento adquirido pela família Arizu ao longo de 120 anos em Mendoza. Característica do clima: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas. Características do solo: Solos de origem aluvial, calcários, limosos e argilosos. Subsolo pedregoso, com boa drenagem. Elaboração: Colheita manual, seleção de cachos, desengace, seleção de grãos. Maceração pré fermentativa a 8-10°C, por 5-7 dias. Fermentação a 28°C, em inox, com pigeages e delestages periódicos. Trasfega para barricas de carvalho, onde faz a malolática e amadurece por 12 meses. Leve filtragem, engarrafamento, permanência em garrafa por 6 meses.

Filtros

Vinho Gala 2 Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc/Merlot Magnum 1,5 l

Vinho Luigi Bosca De Sangre Malbec Edição Limitada 750 ml

Vinho La Linda Viogner 750 ml