UVA
Sangiovese
VISUAL
Coloração rubi concentrada, halo granada
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA
TEMPERATURA
16° a 18°c
GUSTATIVO
Enorme estrutura gustativa, os taninos garantem firmeza e longa guarda, sápido. Longo final.
AROMA
Clássico olfato de cerejas maduras, rosas secas, alcaçuz, ervas mediterrâneas e couro.
AMADURECIMENTO
TIPO DE ROLHA
Cortiça
PREMIAÇÕES
- Wine Spectator: 94 pts
- Vinous, Antonio Galloni: 93 pts
- Wine Enthusiast: 93 pts
- Jancis Robinson: 16 pts de 20
- Gamberro Rosso: 2 bicchieri rossi em 3
HARMONIZAÇÃO
Queijos, Massas, Carnes, Aves