Ingá Vinhos Finos
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Branco
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Artero Macabeo 750ml
Código: 846
País: Espanha
Região Produtora: La Manha
Produtor: Bodegas Muñoz  
Classificação: Branco  
Variedade: Macabeo  
Teor Alcoólico: 12°  
 
Descrição:
Idade do vinhedo de 10 anos, condução em espaldeira. Colheita entre 10 e 20 de setembro. As uvas são ligeiramente prensadas, obtendose o mosto flor. Ele é então decantado estaticamente durante 48 horas. A fermentação de 80% do mosto ocorre em tanques de aço inoxidável a 15°C, enquanto que os restantes 20% são fermentados em barricas novas de carvalho americano. Amarelopalha claro com reflexos verdeais. Aromas intensos e puros de frutas (damasco e pêra) e flores. Boca ampla e fresca, levemente herbácea, com agradável e equilibrada maciez. Pescados e frutos do mar em preparações mediterrâneas, com ervas frescas, alho, tomate e azeite extravirgem.
 
Características:
Acidez Tanino Madeira Evolução
Pouco Fresco

Pouca presença de madeira

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