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Espumante Cave Geisse Brut Champenoise (750 Ml)
Código: 521
País: Brasil SUL
Região Produtora: Serra Gaúcha RS
Produtor: Cave do Amadeu  
Classificação: Espumante  
Variedade: Chardonnay e Pinot Noir  
Teor Alcoólico: .  
 
Descrição:
Elaborado com uvas cultivadas no sistema de espaldeiras, de vinhedos próprios, resultando em matériaprima da mais alta qualidade. Elaborado pelo método champenoise, que segue as seguintes etapas: 1)Elaboração do vinho base 2)Preparo do vinho para a refermentação com cortes e adição de leveduras 3)Engarrafamento e fechamento 4)Controle do andamento da refermentação 5)Fim da etapa fermentativa e processo de separação das borras e leveduras (Remuage) 6)Retirada das borras e leveduras (Degorgement) e adição do licor de expedição. Uvas utilizadas em sua elaboração: Chardonnay e Pinot Noir e temperatura de serviço entre 4º e 6ºC. É indicado para todos os momentos. Ideal como aperitivos e para acompanhar pratos frios a base de peixes ou carnes brancas.
 
Características:
Acidez Tanino Madeira Evolução
Moderadamente Fresco

Sem madeira

Beber
 
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